からしの老舗「ふいち」香辛料スパイスの地がらし（和からし）・手作り味噌・こんにゃく・ところてんの製造販売店。

夏が旬の美味しい茄子。シンプルに辛口おみそでいただきます。ツーンとした辛さでご飯も進む！

焼き茄子　「麩市の手づくりおみそ　辛口」を添えて